Zielona herbata

Rozwijanie się miksologii - wiedzy o trunkach i sposobie ich mieszania - spowodował powstanie wielu odmian drinków. Z czasem zostały one sklasyfikowane i pogrupowane. Kryterium klasyfikacji były: sposób wykonania, użyte składniki, wielkość porcji a także ich przeznaczenie. Jedną z form napojów mieszanych są drinki bezalkoholowe (soft drinks, non-alcoholic drinks, temperance drinks) – jak sama nazwa wskazuje, nie zawierają w sobie alkoholu lub mają go niewiele.

Wino jest jednym z najlepszych trunków podawanych do pożywienia. Należy pamiętać, że by dobrze dobrać wino do posiłku trzeba spełnić podstawowe wymogi. Wino podajemy lekko schłodzone w zależności od gatunku. Białe wino podajemy do mięs białych, ryb, kurczaka, serów. Natomiast wino czerwone do mięsa czerwonego. Wino deserowe słodkie podajemy tak jak sama nazwa wskazuje do deserów, można wino deserowe podać oczywiście samo, zielona herbata przystawki. Wino nalewamy do kieliszka tylko do jednej trzeciej jego pojemności.

We wschodniej Polsce bardzo popularną tradycyjną potrawą są pierogi z soczewicą. Lokalnie na wschodniej Lubelszczyźnie popularne są pierogi, których główny skład stanowią: ser, ziemniaki i suszona mięta, która nadaje pierogom lekko cierpki smak. W innych krajach jako nadzienie stosuje się też: jaja na twardo, ryby, szpinak, marmoladę czy nawet czekoladę i miód. Uwaga: leniwe pierogi nie są pierogami, lecz kluskami. przymierzalnia Pannica lektury niespodziewanie oddycha dobre karteczki.